Sau cây tre Việt Nam, cây dừa vừa là chứng nhân cho lịch sử vẻ vang đánh giặc oách hùng vừa là người bạn gắn bó với nông dân từ đời này sang đời khác. Từ cây mong dừa lấn sân vào những bài xích ca bất hủ đến loại mo dừa làm chiếc xe kéo của tuổi thơ; từ cái gáo dừa múc nước mang đến trái quả dừa tươi của đồng bào miền nam bộ kính dâng ngài Nguyễn Trung Trực vào ngày xử chém trước pháp trường giỏi trái dừa bên trên mâm ngũ quả…; toàn bộ đã tạo sự giá trị văn hóa, lịch sử, thôn hội của cây dừa.
Bạn đang xem: Công dụng của cây dừa
Thế nhưng, cây dừa trong đời sống con người còn góp sức ở những phương diện khác như ẩm thực, thẩm mỹ, y học…
Cây dừa (Cocos nucifera L., chúng ta cau Arecaceae) (1) có thân trụ nhẵn, không phân nhánh với các vân sẹo ngang vày bẹ lá rụng nhằm lại. Bẹ lá dừa to, dài với hầu hết lá chét, nhìn như lông chim. Phòng hoa dừa mọc ở kẽ lá, gồm mo dày bao quanh các nhánh bông với tương đối nhiều hoa đực và cái màu kim cương nhạt, trông như đuôi phụng, khôn cùng đẹp. Trái dừa thuộc nhiều loại quả hạch, ko nẻ.
Cây dừa được trồng những nhất nghỉ ngơi Nam Bộ, có tác dụng hình thành các làng dừa, vựa dừa, xứ dừa với tương đối nhiều giống không giống nhau. Các phần tử ăn được của cây dừa rất có thể kể mang đến như: lá dừa non (vị ngọt nhẹ), củ hủ dừa (ngọt, thơm, khôn cùng giòn và ngon, ăn uống nhiều hơi buồn ngủ, giường mặt, dân gian call là say huyết ngà), mẫu dừa (tức cùi dừa, cơm dừa, giết mổ dừa, vị ngọt béo); mầu dừa (tức phần gáo dừa non, vị ngọt chát); nước cốt dừa (vị ngọt, uống tươi hoặc nấu làm cho nước màu)… các bạn đã biết tác dụng của cây dừa, những bộ phận của cây dừa ?
Công dụng của nước dừa
Nước quả dừa tươi (chứa 95,5 % nước cùng một lượng nhỏ dại các chất dinh dưỡng như protein, can xi, sắt, vi-ta-min C…) có vị ngọt, tính bình, là lựa chọn thịnh hành để giải khát bởi vì tính tiện dụng và tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, lợi sữa của nó. Kế bên ra, nước dừa tươi còn chữa bệnh sốt, tiêu chảy, kiết lị cùng đau dạ dày (2).
Người châu âu hay vướng mắc vì sao tín đồ Á Đông nhà hàng trái cây lại xuất xắc thêm muối. Thiệt vậy, theo ý niệm âm dương, muối bột thuộc tính dương còn các trái cây nhiệt đới gió mùa như dừa, sơ ri, ổi, xoài… thuộc tính âm. Vị đó, ông bà ta thường thêm một không nhiều muối vào nước dừa rồi bắt đầu uống chan nước “ngọt” hơn, thực tế là để trung hòa âm dương theo thực dưỡng. Và rất có thể thấy rằng, hầu hết cây dừa được trồng ở những bãi biển, hồ hết nơi đất đủ độ mặn (hoặc fan trồng rắc thêm muối hạt vào cội cây) thì nước dừa lúc nào cũng ngọt ngon hơn.
Ngoài ra, theo kinh nghiệm dân gian, uống một ít nước dừa (dưới 1 trái) trong những ngày ghê nguyệt còn khiến cho chị em sút được cơn đau và giúp kỳ tởm mau dứt hơn.
Quả dừa, cùi dừa hay cơm dừa
Công dụng của cùi dừa (cơm dừa) cùng dầu dừa
Cùi dừa: Cùi dừa vị ngọt, tính bình. Ăn cùi dừa góp bồi bổ, ích khí, nhuận tràng cùng lợi đái (2).
Dầu dừa: Dầu dừa được gia công từ cùi dừa bằng phương pháp nạo, xay nát, rứa lấy cốt, đun cho tới khi nước bốc hơi hết thì lọc rước dầu white color hoặc vàng, bỏ buồn chán (ngọt, khủng thơm, có thể ăn được). Dầu dừa đa số dùng trong lương thực và làm đẹp: góp tóc, ngươi dày mượt, giữ ẩm cho da với môi… Ca dao gồm câu:
“Mài dừa đạp bã cho nhanh
Nấu dầu mà chải tóc anh tóc nàng“
Trong y học, dầu dừa được dùng làm điều trị các vết rộp lửa và rộp nước sôi bằng cách nấu cùng với lá rau xanh diếp, để nguội rồi đắp lên (2).
Công dụng của rễ dừa
Nước sắc đẹp rễ dừa có tác dụng lợi tiểu, thanh can, khám chữa tiểu gắt, kim cương da và kinh nguyệt ko đều. Không tính ra, nước hãm rễ dừa (tươi hoặc vẫn phơi khô) còn hỗ trợ điều trị lỵ và viêm gan (2).
Lưu ý
Nước dừa tính âm, cực kỳ mát. Vày vậy, nên làm uống 1 trái dừa mỗi ngày và tránh việc uống liên tục để né tăng cân. Bên cạnh ra, tránh việc uống nước dừa vào ban đêm, sau thời điểm đi nắng nóng (dễ khiến cho lạnh bụng, bệnh) hoặc trước lúc vận động thể thao (vì gây uể oải, bức xạ chậm).Theo kinh nghiệm dân gian, phụ nữ mang thai uống thêm nước dừa tươi vào đa số tháng cuối kỳ mang thai (3 lần mỗi tuần, mỗi lần 1 trái) để giúp dễ sinh và thai nhi ra đời được trắng, sạch sẽ. Tuy nhiên, tránh việc lạm dụng, tốt nhất là vào 3 mon đầu bầu kỳ, uống nước dừa hoàn toàn có thể gây sảy thai. ở bên cạnh đó, tránh việc cho trẻ em dưới 6 tháng tuổi sử dụng nước dừa.Nguồn tham khảo
Nhiều tác giả, Cây thuốc và động vật hoang dã làm thuốc ở Việt Nam, tập 1, Nxb công nghệ và kỹ thuật, HN, 2004, trang 687.
Xem thêm: Các Dạng Toán Lớp 7 - Bộ Đề Ôn Tập Toán Lớp 7
Nếu thấy nội dung bài viết trên tất cả ích, các bạn hãy chia sẻ trên Facebook cho những người thân và anh em mình biết nhé. Cảm ơn bạn!
Đặt thuốc
Lưu ý: tác dụng của vị thuốc rất có thể tùy ở trong vào cơ địa từng người.
Thẻ:Bỏng, Lợi tiểu, mát gan giải độc, Thanh nhiệt độ giải độc, rubi da
Tham khảo thêm
Mè đất cây thuốc chữa bệnh ho, viêm họng cùng viêm da cơ địa
0
Hoàng kỳ bồi bổ cơ thể, điều trị các bệnh về tim và viêm thận mãn tính
0
Hoa cúc vàng khám chữa mụn nhọt, viêm gan, râu tóc tệ bạc sớm
0
Gửi câu hỏi cần giải đáp: hủy bỏ
Δ
Phân nhiều loại câu hỏi
Bướu cổBồi bửa cơ thểBổ thận tráng dươngCao trănChè dâyCà gai leoCây an xoaCây lạc tiêncây mật nhânCây thông đấtcây xạ đenCỏ máuDong riềng đỏDây thìa canhGan truyền nhiễm mỡGiảo cổ lamHOHp dạ dàyHuyết áp caoHà thủ ôHạt ngũ hoaLàm đẹpMạch vànhMất ngủMẩn ngứaNgoài daNgâm rượunấm lim xanhNấm ngọc cẩuPhụ con gái mang thaiPhụ bạn nữ sau sinhSuy thậnSâm cha chínhsâm cauSỏi thậnTam thấtThận hưTim mạchTiểu đườngTrĩTáo bónTóc bội bạc sớmTăng cânUng thưUng thư ganU xơ tử cungViêm bàng quangViêm dạ dàyViêm gan BViêm họngViêm tiết niệuViêm xoangViêm đại tràngVô sinhXuất tinh sớmXáo tam phânXơ ganXương khớpYếu sinh lýĐộng kinhNỔI BẬT
0
Thời gian thao tác làm việc từ 7h30"- 22h00"
CHÚNG TÔI TRÊN MẠNG XÃ HỘI
GỌI
Messenger